Јестиво цвијеће !

0Shares

Неколико фотографија

У прољетним данима, на планинарским стазама, на дохват руке нам је и јестиво цвијеће.

Јестиво цвијеће је још увек нов тренд у кулинарству који не само да даје посебну димензију изгледу хране, него доприноси и њеном укусу.

Цвеће које можете да користите у испхрани спадају:

– маслачак, чије листове можете користити у салати

– љутић, љуткастог укуса, како му и име каже

– маргарита

– љубичица, посебно интензивног мириса и укуса

– далија, киселкаста и пикантна

– дан и ноћ

– цвет тиквице, који је божанствен и кад се пуни

…као и многи цветови воћа. Неписано правило гласи: „ако је биљка јестива, јестив је и њен цвет“.

Од природе и у природи, само најбоље.

2 коментара на “Јестиво цвијеће !”

Оставите коментар

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *